Double médaille d'or pour le Val Ambré du domaine Acer
5 juin 2015
Après le Platine au Wine Awards of Canada et l'Or à la Coupe des nations en 2014, voici nos acers décorés de trois nouvelles médailles au 2015-All Canadian Wine Championships!
En cette 35e édition, 1 356 vins étaient jugés par un panel de 19 professionnels du secteur, sommeliers et critiques de vin du Canada et des États-Unis, dans le comté de Prince Edward en Ontario. Cette première participation nous a valu de décrocher l'exceptionnelle double médaille d'or décernée au produit le plus apprécié de sa catégorie, ainsi que l'or et le bronze!
VAL AMBRÉ... DOUBLE OR
Avec ses 11 ans d'âge, ses notes tourbées et ses flaveurs de moka et de caramel au beurre, on n'a pas fini d'entendre parler de lui! Incontestablement, notre apéritif est un grand Acer!
CHARLES-AIMÉ ROBERT... OR
Ses 11 ans d'âge n'ont fait que peaufiner son caractère riche et élégant! Et quelle couleur magnifique! En bouche, des notes de café noir, de chocolat, de sucre cuit, de caramel, une pointe d'anis, une autre de vanille et un léger côté fumé font de notre digestif un must!
PRÉMICES D'AVRIL... BRONZE
Il est l'incarnation parfaite de la fraîcheur de l'été avec ses arômes fruités et sa finale subtile à l'accent d'érable. Parfait pour l'apéro, il accompagne à merveille viande blanche, poisson, fruits de mer, cuisine asiatique... et est divin avec les sushis!
Ainsi, avec les acers du Domaine Acer, l'érable s'impose à votre table pour toutes les occasions de consommation! Nos produits sont disponibles directement au Domaine Acer, au Marché des saveurs du Québec au Marché Jean Talon, au Comptoir des terroirs au Marché du Vieux-Port à Québec et via notre site web domaineacer.com.
À propos de All Canadian Wine Championships, rappelons qu'il est le plus important et le plus ancien concours consacré uniquement aux vins canadiens.