Description
Domaine Vallier Robert, ÉCONOMUSÉE® de l'érable, boissons alcoolisées.
Dès 1992, Vallier Robert développe un savoir-faire unique! Il récolte la sève d’érable et la vinifie en acers blancs, acers mousseux, et acers doux longuement vieillis en fût. L’expérience immersive des procédés de production et la dégustation commentée vous feront découvrir des cuvées médaillées à la personnalité distinctive et raffinée. Profitez ensuite de ce lieu de charme avec un cocktail, une planche-apéro ou en parcourant le sentier balisé en forêt. Acers, produits d’érable et souvenirs sont offerts sur place.
Mi-mars à décembre (consultez le site internet pour les horaires).